کله چې د اسیدونو او اډو سره کار کوي، دوه پیژندل شوي ارزښتونه PH او Pka دي، کوم چې هغه ځواک دی چې مالیکولونه باید جلا شي (دا د ضعیف اسید د جلا کیدو منفي لاګ دی).
د غیر ionized مادې مقدار د زهرجن موادو د جلا کولو ثابت (pka) او د منځني pH فعالیت دی. دوی د زهرجن له نظره خورا مهم دي ځکه چې غیر ionized شکلونه ډیر لیپید محلول کیږي او له همدې امله د بیولوژیکي غشا څخه تیریږي.
مهم ټکي
- د pH مفهوم د هایدروجن احتمال ته اشاره کوي او د الکلینیت یا تیزابیت اندازه کولو په توګه کارول کیږي. اصطلاح د هایدروجن آیونونو غلظت ته اشاره کوي.
- هایډروجن یو څه ډیر تیزابي وي څومره چې د هغې pKa ټیټ وي.
- د pH او pK ترمنځ اړیکه د هینډرسن هاسلباچ معادلې لخوا ورکول کیږي، کوم چې د اسیدونو یا بیسونو لپاره توپیر لري.
- د دې کورنۍ ارزښتونو ترمنځ اړیکه د هینډرسن-هاسیلباچ مساواتو څخه سرچینه اخلي، کوم چې د اسیدونو یا بندونو لپاره توپیر لري.
“د اسید او بیس تر مینځ په عکس العمل کې ، اسید د پروټون ډونر په توګه عمل کوي او اساس د پروټون قبول کونکي په توګه عمل کوي.”
فورمول
pKa = -log 10K a
- pKa د اسید جلا کولو ثابت (Ka) منفي بیس 10 لوګاریتم دی.
- هرڅومره چې د pKa ارزښت ټیټ وي ، تیزاب قوي وي.
- دا ډول ترازو، محاسبې او استقامتونه د بندونو او اسیدونو ځواک ته اشاره کوي او دا چې الکلین یا تیزاب څومره حل دی.
- د pKa د کارولو اصلي دلیل دا دی چې دا د کوچنیو لسیزو شمیرو په کارولو سره د تیزاب جلا کول تشریح کوي. ورته معلومات د Ka ارزښتونو څخه ترلاسه کیدی شي، مګر دا معمولا خورا کوچني شمیرې دي چې په ساینسي یادښت کې ورکړل شوي چې د ډیری خلکو لپاره پوهیدل ستونزمن دي.
د مثال په ډول
د اسیتیک اسید pKa 4.8 دی، پداسې حال کې چې د لیکټیک اسید pKa 3.8 دی. د pKa ارزښتونو په کارولو سره ، دا لیدل کیدی شي چې لیټیک اسید د اسټیک اسید په پرتله قوي اسید دی.
pKa او بفر ظرفیت
د اسید ځواک اندازه کولو لپاره د pKa کارولو سربیره ، دا د بفرونو غوره کولو لپاره کارول کیدی شي. دا د pKa او pH ترمنځ د اړیکو له امله ممکنه ده:
pH = pKa + log10 ([A -] / [AH]) چیرې چې بریکٹونه د اسید غلظت او د هغې کنجیټ بیس په ګوته کولو لپاره کارول کیږي.
دا معادل په دې ډول لیکل کیدی شي: Ka / [H +] = [A -] / [AH] دا ښیي چې pKa او pH مساوي دي کله چې نیمایي تیزاب جلا شي. د یو نوع د بفر کولو ظرفیت، یا د حل د pH ساتلو وړتیا خورا لوی دی کله چې pKa او pH ارزښتونه سره نږدې وي. نو ځکه، کله چې د بفر غوره کول، غوره انتخاب هغه دی چې د pKa ارزښت ولري د کیمیاوي محلول هدف pH ته نږدې.